Ganalı şef banku ve jollof pirinciyle dünya aşçılık rekorunu kırmaya çalışıyor

ACCRA, Gana (AP) — Gana'daki bir şef, maraton yemek pişirmede dünya rekorunu kırmaya çalışırken yılbaşından bu yana canlı TV'de banku ve diğer bölgesel yemekleri hazırlıyor. bu Batı Afrika ülkesi.

Failatu Abdul-Razak, Cuma günü öğleden sonra kuzeydeki Tamale kentindeki bir otelde 110 saatten fazla yemek pişirmişti ve burada aşçı olarak Guinness Dünya Rekorunu kırmayı hedefliyordu. İrlandalı şef Alan Fisher tarafından düzenlenen 119 saat 57 dakikalık etkinlik.

'ARKADAŞLARI' İLE YEMEK YAPMAK: JEHMU GREENE LİBİRYA JOLLOF PİRİNCİNİ PAYLAŞIYOR

Abdul Gana Şefler Birliği başkanı Isaac Sackey, Razak'ın "Gana'yı haritaya koyduğunu" söyledi. "Bu yüzden onu onurlandırmaya çalışmamız gerekiyor."

Nijeryalı şef Hilda Baci'nin geçen Mayıs ayında 100 saatlik yemek pişirme rekorunu kırmasından bu yana Batı Afrika, çeşitli kategorilerde dünya rekoru denemelerinin çılgınlığına kapıldı. Fisher tarafından tahttan indirilmeden önceki performans.

Guinness Dünya Rekoru organizasyonu, Abdul-Razak'ın Cumartesi günü erken saatlerde 120 saate ulaşabilecek girişimi hakkında henüz kamuya açık bir yorumda bulunmadı. Kuruluşun bu başarıya ilişkin herhangi bir onayı büyük olasılıkla çok sonra gelecektir.

Ünlüler, hükümet liderleri ve yüzlerce sıradan insan, şefin yemek pişirme aşamasının hazırlandığı Tamale'deki Modern City Hotel'e akın etti. Seyirciler, 120 saate kadar geri sayımın ortasında dans ediyor, şarkı söylüyor ve hazırlanan yemeğin tadını çıkarıyor.

Gana'nın Başkan Yardımcısı Mahamudu Bawumia, hafta başında Facebook aracılığıyla bu girişim hakkında konuştu ve şefe 30.000 Gana Cedis (2.564 $) bağışladı .

"Altın isteyin" diye ısrar etti ona.

Abdul-Razak başlangıçta girişiminin Gana ve vatandaşları adına "ulusal bir görev" olduğunu söylemişti. Hazırladığı yemekler arasında Gana'nın banku'su (çorbada fermente edilmiş mısır unu topları) ve Batı Afrika'da tüketilen baharatlı jollof pirinç yer alıyor.

"Bunda başarısız olursam inanın bana başkanımızı görevlendireceğim. , Ganalılar, beni, ailemi ve arkadaşlarımı destekleyen (ve) utandıran insanlar" dedi.

Kurallara göre, her saat başı yalnızca beş dakikalık veya toplam bir mola verme hakkı var 12 saat süren bir aradan sonra saat.

Bu çabanın şefe olası zihinsel zararı konusunda endişeler dile getirildi. Geçtiğimiz ay, Ganalı Afua Asantewaa Owusu Aduonum, sağlık ekibinin vücudunda zihinsel stres belirtileri gösterdiğini söylemesinin ardından, şarkı söyleyerek geçirilen en uzun süre için dünya rekorunu kırma girişimine son vermek zorunda kaldı.

Bu, "heyecan" Gana Üniversitesi'nde psikoloji doçenti olan Annabella Osei-Tutu, "Bu, rekor peşinde koşanların girişimleri sırasında ilerlemelerini sağlıyor" dedi.

"Bu konu çok fazla abartılı bir etki yarattı ve bir an için koşmaya başladılar. Osei-Tutu, "Adrenalin artıyor. Bu bölümden sonra belki de vücutlarındaki yükü hissetmeye başlayacaklar" dedi.