Araştırmacılar, havuç suyu içmenin bağışıklık sistemini güçlendirip iltihaplanmayı azaltabileceğini söylüyor

Günlük beslenme rutininize havuç suyu eklemek, daha sağlıklı olmanıza yardımcı olabilir.

Bu ay Nutrients dergisinde yayınlanan küçük bir araştırma, havuç suyu içmenin bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.

Güney Danimarka Üniversitesi'nden araştırmacılar, havuç suyunda bulunan ve inflamasyonu etkileyebilen biyoaktif bileşikler olan falcarinol (FaOH) ve falcarindiol'ü (FaDOH) dikkate aldı.

AKDENİZ DİYETİ YAŞLANMANIN NEDEN OLDUĞU GÖBEK YAĞI VE KAS KAYBINI AZALTMAYA YARDIMCI OLABİLİR, ÇALIŞMA BULGULARI

20 ila 55 yaşları arasındaki on dört sağlıklı gönüllünün kanları, meyve suyu alımından önce ve bir saat sonra test edildi.

Gönüllüler, 500 mililitre musluk suyuyla karıştırılmış 30 gram dondurularak kurutulmuş havuç tozu tükettiler.

Çalışma, alımın ardından ümit verici sonuçlar gösterdi ve bu da araştırmacıların havuç suyu alımının faydalı olabileceğine inanmasına yol açtı. diyabet ve kanser gibi iltihabın devreye girdiği belirli hastalıkları olan kişiler.

"Buna karşılık, havuç suyu alımı, meyve suyu alımından bir saat sonra LPS ile uyarılan plazma numunelerinde hem pro- hem de anti-inflamatuar sitokinleri etkiledi. "Meyve suyu alımından vazgeçin" ifadesi rapor edildi.

OZEMPIC VE WEGOVY KİLO VERME İLAÇLARI ALKOL KULLANIMI BOZUKLUĞU BELİRTİLERİNİ AZALTMAYA YARDIMCI OLABİLİR, ÇALIŞMA ÖNERİLERİ

"Alkol Kullanımı Bozukluğu havuçların doğuştan gelen bağışıklık sisteminin bazı kısımlarındaki reaktivite üzerinde akut etkileri vardır ve havuçlarda bu etkileri açıklayabilen biyoaktif bileşikler büyük ihtimalle FaOH ve FaDOH gibi asetilenik oksilipinlerdir."

Fox News Digital iletişime geçti. yorumlarını almak için çalışmanın yazarları.

Çalışmaya dahil olmayan beslenme uzmanı ve kayıtlı diyetisyen Ilana Muhlstein, Fox News Digital ile yaptığı röportajda araştırmayı "süper ilginç" olarak nitelendirdi.

Los Angeles'ta yaşayan Muhlstein, "Havuç, bağışıklık sistemimiz için hayati önem taşıyan A vitamininin öncüsü olan beta karoten açısından 1 numaralı besin kaynağıdır" dedi.

SAĞLIK BÜLTENİMİZE KAYIT OLMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN

Bu bulgular yararlı olsa da Muhlstein, aynı çalışmayı tam kapsamlı olarak yürütmenin "daha da yararlı" olacağını öne sürdü. havuç.

"İnsanlar, meyve ve sebzelerin suyunu sıkarken ortadan kaldırılan lifin ek faydalarına da sahip olacaklar" dedi.

Muhlstein, havuçtaki lifin bir besin işlevi görebileceğini ekledi. prebiyotik, bağırsak sağlığına ve genel bağışıklığa yardımcı olabilir.

"Lif ayrıca kan şekeri kontrolüne de fayda sağlayabilir, bu da vücuttaki inflamasyonun azaltılmasına daha da yardımcı olabilir" dedi.

"Dolayısıyla, bu çalışmayı seviyorum ve insanların havuç suyundan nasıl yararlanabileceğini görmek güzel olsa da, insanlara havuç yiyerek de benzer faydalar elde edebileceklerini, hatta daha fazla fayda elde edebileceklerini hatırlatmanın da önemli olduğunu düşünüyorum."

Araştırmanın yazarları, bulguların tartışıldığı bir tartışmada, havuç suyunun bağışıklık fonksiyonu ve iltihaplanma üzerindeki etkisini doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu belirtti.

Özellikle daha büyük ve daha çeşitli popülasyonları içeren uzun vadeli klinik araştırmalar yapılması çağrısında bulundular.

Daha fazla Sağlık makalesi için www.foxnews.com/health adresini ziyaret edin. .