Kalp krizinden kaçınmak mı istiyorsunuz? Kardiyologlara göre bunlar en iyi ve en kötü yiyecekler

Kalp hastalığından kaçınmanın sırrı, tabağınızda hangi yiyeceklerin bulunduğuna veya hangi yiyeceklerin dışında olduğuna bağlı olabilir.

Yaş veya aile geçmişi gibi faktörleri kontrol edemeseniz de, kalp-sağlıklı beslenme riski azaltmanıza yardımcı olabilir.

"Amaç hızlı kilo kaybı için geçici bir diyet uygulamak değil, refahı kalıcı olarak artırmak için iyi yaşam tarzı seçimleri yapmaktır" dedi Dr. Bradley Serwer, ülke çapındaki hastanelere kardiyovasküler ve anesteziyoloji hizmetleri sunan Cincinnati, Ohio merkezli bir şirket olan VitalSolution'da kardiyolog ve baş tıbbi görevli.

AKDENİZ DİYET YAŞLANMADAN KAYNAKLANAN GÖBEK YAĞLARINI VE KAS KAYBINI AZALTMAYA YARDIMCI OLABİLİR, ARAŞTIRMA BULGULARI

Serwer ve diğer kardiyologlar Fox News Digital ile riskini azaltmaya yönelik beslenme önerilerini paylaştılar koroner hastalıklar ve kalp krizleri.

İşte ipuçlarından bazıları.

"Birçok kızartılmış gıdada bulunan yüksek düzeyde trans yağ içeren gıdalar, en kötü suçlulardan bazıları" dedi Serwer.

Trans doymuş yağların yapay olarak oluşturulduğunu belirtti. Kötü kolesterol olarak da bilinen düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) düzeylerini yükseltirken aynı zamanda yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) veya iyi kolesterolü düşürürler.

DOKTORA SORUN: 'YÜKSEK KOLESTEROLÜ NASIL ÖNLEYEBİLİRİM?'

"Yüksek düzeyde kötü kolesterol koroner aterosklerozu teşvik eder , aynı zamanda tıkanmış arterler olarak da bilinir," diye uyardı Serwer.

Dr. Texas Kalp Enstitüsü'nden kardiyolog Alexander Postalian, ekmek ve patates dahil basit karbonhidratların birincil düşman olduğu konusunda uyardı.

"Hızla emilirler, kan şekerini yükseltirler ve 'kötü' kolesterole dönüşebilirler" dedi.

Basit karbonhidratların diğer örnekleri arasında şekerli içecekler, tatlılar, pirinç ve tortilla.

Serwer, kırmızı et dahil doymuş yağlar açısından zengin gıdaların aynı zamanda LDL düzeylerini yükselterek kalp hastalığı riskini artırdığını söyledi.

SAĞLIKLI OL : KALP SAĞLIĞI İÇİN GÜNLÜK BESLENMENİZE BİR YUMURTA (VEYA 3) EKLEYİN

Dr. Abbott'un Chicago'daki kardiyak ritim yönetimi biriminde baş sağlık görevlisi ve tıbbi işlerden sorumlu bölüm başkan yardımcısı Leonard Ganz, Fox News Digital'e bağırsaktaki bakteriler eti parçaladığında üretilen metabolitlerden birinin TMAO (trimetilamin N-oksit) olduğunu söyledi. bu durum kalp ve böbrek hastalıklarının yanı sıra tip 2 diyabet riskini de artırabilir.

"Özellikle pastırma ve sosis gibi işlenmiş etlerde, iltihaplanmayı ve sodyumu artırabilen, sonuçta iltihaplanma ile ilişkili olabilecek kan basıncını yükseltebilen nitratlar bulunur" diye ekledi.

Süt ürünleri Aynı zamanda yüksek doymuş yağlar kategorisine de girdiğini söyleyen Serwer, bu durumun onu optimal kalp sağlığı için sınırlandırılması veya kaçınılması gereken bir gıda haline getirdiğini belirtti.

Tereyağı, krema ve dondurma kalp açısından sağlıklı olmasa da, Amerikan Kalp Derneği yağı azaltılmış yoğurt, peynir ve sütün yüksek kolesterolü olan veya kalp hastalığı geçmişi olan kişiler için daha güvenli seçenekler olduğunu söylüyor.

Şekeri yüksek yiyecekler, özellikle de yüksek fruktozlu mısır şurubu içerenler, şeker miktarını artırır. Serwer, obezite ve diyabet riski konusunda uyardı.

"Obezite ve diyabet, koroner arter hastalığı için bağımsız risk faktörleridir ve bu da ateroskleroz gelişimine yönelik yangını daha da körükler" diye ekledi.

DİYABETİNİZ HARVARD ARAŞTIRMACILARI, BU YİYECEĞİ HAFTADA İKİ İKİ YERSENİZ RİSK İKİ KAT ARTABİLİR

Beyaz ekmek, soda ve şekerleme gibi şeker ve işlenmiş karbonhidrat oranı yüksek yiyecekler kanı yükseltebilir Ganz'a göre glikoz seviyeleri obezite, diyabet, kalp hastalığı ve felç riskini artırıyor.

Bir miktar sodyum insan vücudu için gerekli olsa da, çok fazlası kalp krizine neden olabiliyor. Uzmanlar, kan basıncının aniden yükselerek kalp krizi ve felç riskini artırdığını söylüyor.

Bazı yaygın suçlular arasında şarküteri etleri, konserve çorbalar ve sebzeler, dondurulmuş yemekler ve hazır soslar yer alıyor.

" Bunlar tipik olarak trans yağlar, doymuş yağlar, yüksek sodyum ve şekeri içeren en kötü suçluların bir kombinasyonuna sahiptir" dedi Serwer.

ULTRA İŞLENMİŞ GIDA TÜKETİMİ DAHA YÜKSEK RİSKLE BAĞLANTILIDIR YUMURTALIK VE MEME KANSERLERİNDEN ÖLÜM ÜZERİNDE: YENİ BİR ÇALIŞMA

Bu hazır gıdalar aterosklerozu "çok etkili bir şekilde" teşvik etmek için benzersiz bir şekilde tasarlanmıştır ve mümkün olduğunca kaçınılmalıdır. doktor tavsiyede bulundu.

Kırmızı şarabın ölçülü olmasını destekleyen bazı veriler olsa da, aşırı alkolün kalp üzerinde doğrudan toksik etkisi olduğu konusunda Serwer uyardı.

"Alkollü içeceklerin kalorisi ve sodyumu da yüksektir ve obeziteye ve yüksek tansiyona katkıda bulunabilir" dedi.

"Bunlar mükemmel vitamin, mineral ve antioksidan kaynaklarıdır Serwer, kan basıncını düşürerek ve genel kardiyovasküler sağlığı iyileştirerek kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı oluyor" dedi.

"Bitki bazlı diyetlerin düşük seviyede olduğu konusunda mükemmel veriler var…