Amerikan etinin, suyunun ve bitkilerinin ezici çoğunluğunda bulunan mikroplastikler: çalışma
Toronto Üniversitesi ve Ocean Conservancy tarafından yapılan yeni bir araştırma, Amerikan proteinli gıda örneklerinin büyük çoğunluğunun mikroplastiklerle kirlendiğini ortaya çıkardı.
Yeni bir çalışma, et ve balık gibi proteinli gıdaların büyük çoğunluğunun mikroplastiklerle kirlendiğini ortaya koyuyor.
Kar amacı gütmeyen Ocean Conservancy'deki araştırmacılar tarafından yürütülen kapsamlı çalışma, protein örneklerinin yaklaşık %88'inin test edilen mikroplastik parçacıklar içerdiğini ortaya çıkardı.
Araştırmanın bulgularında "Yüksek düzeyde işlenmiş ürünler gram başına en fazla mikroplastik içeren ürünlerdi" ifadesine yer verildi. "Mikroplastik kirliliği, markalar veya mağaza türleri arasında farklılık göstermedi."
MİLYONLARCA PLASTİK PELETİN GEMİ DÖKÜLMESİNDEN KIYIYA YIKILMASIYLA İSPANYA EKOLOJİK KRİZLE KARŞIYOR
Örnekler sığır eti, tavuk, deniz ürünleri, domuz eti, tofu ve bitkisel bazlı gıda ürünleri olmak üzere 16 türe ayrıldı.
16 örnek türünün tamamında mikroplastik parçacıklar keşfedildi.
Çalışma, "ABD'li yetişkinlerin bu proteinlere maruz kaldığı maksimum miktarın yılda yaklaşık 3,8 milyon mikroplastik olduğunu" belirtiyor. "ABD'li yetişkinlerin bu proteinleri tüketmekten kaynaklanan ortalama maruziyeti yılda >11.000 mikroplastiktir."
DÜNYA OKYANUSLARINDAKİ PLASTİK KİRLİLİĞİNİN 2,5 TRİLYON DOLARLIK ETKİ OLABİLECEĞİ ÇALIŞMAYA GÖRE
Mikroplastikler, beş milimetreden daha küçük plastik parçalarıdır. Nanoplastikler ise daha da küçüktür; boyutları 1 mikrometreden azdır.
Test edilen numuneler arasında bulunan mikroplastiklerin yaklaşık %44'ü elyaf formundaydı.
Parçacıkların üçte biri de plastik parçalar halindeydi.
Toronto Üniversitesi ile birlikte gerçekleştirilen çalışmada, tespit yöntemlerindeki sınırlamalar nedeniyle, parçacıkların miktarı daha da yüksek olabilir.
Çalışma, "Çalışmamız, insan gıda sistemindeki MP yaygınlığının anlaşılmasını önemli ölçüde geliştirirken, bulgularımızda bazı yapısal sınırlamalar var" diyor. "Şüpheli MP parçacıklarının mikroskop altında sayılması ve tanımlanmasıyla ilgili tespit sınırı nedeniyle, sonuçlarımız yalnızca 45 μm ve daha büyük mikroplastiklerle ilgilidir. Bu, nanoplastiklerin (NP'ler) ve
Bu makale gönderisinde, Kaybolmuşlar yazarı PrincepsTenebris ; mikroplastik, çalışma, parçacıklar, gıda, ürünler, plastik, araştırma ve protein kavramlarını ele aldı, sağlık odaklı daha fazla gündem makale içeriği için aşağıda önerilen diğer alakalı gönderilere de göz atın.